U moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te kunnen gebruiken. Meer informatie >

Alessandro di Camporeale - Monreale Catarratto Vigna di Mandranova

  • Wijndomein - Alessandro Di Camporeale

    Regio - Sicilië

    Appelatie - D.O.C BIO

    Druivenras - 100% Cattarato lucido

    Oogstjaar - 2020

    Alcohol % - 13%

    Inhoud - 75cl

    Is een van de oudste wijngaarden van het landgoed, op een hoogte van 600m boven zeeniveau. Deze Catarratto is het voorbeeld van de ideale combinatie van de druivensoort met de bijzonderheden van de bodem, waardoor dit een zeer elegante wijn is. Verleidelijk en harmonieus in zijn fruitige en florale boeket, zal deze wijn je verrassen met zijn kruidige en minerale nasmaak. Hinten van witte bloemen, citroenzeste en groene appel met een kruidige finish van witte peper. Een deel van de wijn ondergaat 8 maanden rijping op Franse tonnaux en het andere deel op stalen tanks waar hij in contact blijft met de droesem. 6 maanden verfijning op fles. Dit is een flesje voor de speciale gelegenheden! Ideaal bij een rijkelijke pasta met zeevruchten of pasta met zeeëgel.