€7.50
Wijndomein - Enoglam
Regio - Veneto
Druivenras - Cabernet Sauvignon - Glera - Incrocio Manzoni
Alcohol % - 42%
Inhoud - 50ml
Evo Grappa
De meest exclusieve grappa riserva uit Italië! Blend van Cabernet Sauvignon, Glera en Incrocio Manzoni. 4 jaar gerijpt op vat. Intens bruine kleur met amberkleurige glinstering. De neus heeft toetsen van rozijnen vermengd met zoethout, walnoot, kaneel en vanille. Een “zoet” aroma van rijpe dadels, karamel en vijgen. Er is geen alcoholische "scherpte". Een fijne en intense smaak met boventonen van gesponnen suiker, vanille, rijpe pruimen en hints van citrus. Complexe en fluweelzacht. In de afdronk tonen van gedroogd fruit en vleugjes kruiden worden zachtjes overwonnen door een aangenaam alcoholisch gevoel.
Grappa Fumo
Blend van Cabernet Sauvignon, Glera en Incrocio Manzoni. 4 jaar gerijpt op vat. Intens bruine kleur met amberkleurige glinstering. De neus heeft toetsen van rozijnen vermengd met zoethout, walnoot, kaneel en vanille. Een “zoet” aroma van rijpe dadels, karamel en vijgen. Er zijn ook ondertonen van gekruide spekschillen. Er is geen alcoholische "scherpte". Een fijne en intense smaak met boventonen van rijp fruit, honing en vanille. Er is een verrassende rooksmaak die “verschijnt” nadat je het hebt doorgeslikt, waardoor een echte culinaire ervaring in je mond ontstaat. In de afdronk tonen van rijpe pruimen, gedroogd fruit en hints van kruiden. De alcoholische sensatie is stimulerend maar zacht en fascinerend.
Een EVO-cigar is een individuele glazen buis (5 cl) met precies de juiste hoeveelheid voor een glas.
