Egger-Ramer - Lagrein Gries

  • Wijndomein - Egger-Ramer

    Regio - Alto Adige, Bolzano

    Appelatie - DOC

    Jaar - 2021

    Druivenras - Lagrein

    Alcohol % - 12.5%

    Inhoud - 75cl

    Lagrein vertegenwoordigt minder dan 9% van de huidige totale wijnproductie in Alto Adige en verscheen voor het eerst in de wijndocumentatie rond het begin van de 13e eeuw, werd in 1370 geprezen door de Heilige Roomse Keizer Karel IV, en stond in de jaren 1970 op het punt van uitsterven. Tegenwoordig is het weer terug aan de top dankzij zijn rijpingspotentieel en hoge kwaliteit. 

    Vinificatie in roestvrijstalen tanks gedurende 4 maanden. Robijnrode kleur. Aroma’s van violet, zwarte bes, cassis en kersen, met een kruidige toets van kaneel en cacao. Aangename tannines en hartige afdronk. Mooie match met wild, geroosterd vlees en harde kazen.