Beau Marais - Dieu Merci de Beau Marais

Druivenras - Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot noir

Verschillende jaargangen van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Verschillende vinificatieprocessen en opvoeding op oude barriques.

Een stelletje wijnfanaten waarvan de ouders het gekke idee hadden om in 2010 in Normandië een hobby wijngaard aan te leggen. Het begin van een boeiend verhaal waarbij een hobby een “uit-de-hand-gelopen” versie wordt!

Vele cursussen, stages en succesvolle experimenten later maakt dat we in 2014 klaar waren voor de aanplant van een eerste professionele wijngaard in België, momenteel 1.5 ha groot.