Brognoligo Soave Classico

Wijndomein - Cecilia Beretta

Regio - Veneto

Appelatie - D.O.C.

Druivenras - Garganega 100%

Oogstjaar - 2017

Alcohol % - 13,5%

Inhoud - 75cl

De Brognoligo streek is een klein gebied in de Soave Classico regio. Hier worden de druiven gedeeltelijk gedroogd op de wijnstokken, een 2 tot 3 weken voor ze met de hand geplukt worden. Het bijzondere aan deze wijn is dat een gedeelte van de wijn zijn fermentatie beeïndigd in barriques voor ze terug samen worden gebracht tot een harmonieus geheel. De wijn is strogeel met een vleugje groen met parfums van rijpe gouden appel en abrikoos met zoete tonen van bloemen. Hij is zeer evenwichtig in de mond en heeft de typische amandel afdronk waarvoor de Garganega gekend is. Hij gaat heel goed samen met antipasti, vis en schaaldieren.




Vervolg aankopen Of Bekijk mandje

Collecties: < 10,00€



Gerelateerde items