Gratis ophaling in de winkel!
Gratis ophaling in de winkel!
€30.70 – Uitverkocht
Wijndomein - Castello Banfi
Regio - Toscana
Appelatie - DOC
Druivenras - 90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Oogstjaar - 2017
Alcohol % - 14%
Inhoud - 75cl
Deze robijnrode Super Tuscan heeft een intense en complexe smaak, met toetsen van rood en zwart fruit, vijgen en tabak Dit zorgt voor een stevige, volle wijn met elegante tannines. De wijn rust tien maanden op eik en nadien nog een periode in de fles.
Gisting: in temperatuurgecontroleerde (25-28 ° C) roestvrijstalen tanks.
Rijping: in Franse eikenhouten barriques (225 & 350l.) Gedurende ongeveer 10 maanden
Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18 ° C
Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel een state-of-the-art wijnhuis te zijn, gecombineerd met een geavanceerde wetenschap in de wijngaarden voor de productie van premium wijnen.
Banfi vertegenwoordigt een erfgoed en een unieke ervaring in de wereld van wijnbouw en wijn maken, met respect voor het land. Het belangrijkste hiervan is de aandachtige selectie van Sangiovese, het symbool van Montalcino, om zijn expressie en grote veelzijdigheid in de historische Brunello-denominatie te tonen.
Tegelijkertijd hebben ze het potentieel van de belangrijkste internationale variëteiten niet over het hoofd gezien, die een ideale omgeving vinden voor een alternatieve uitdrukking van deze plek.
Respect voor het potentieel van het Montalcino-gebied, het milieu en het welzijn van de mens, hebben Banfi geïnspireerd, resulterend in een prestigieuze selectie uit deze mooie streek.