Vino

Antica Fratta - Franciacorta Essence Brut

  • Wijndomein - Antica Fratta

    Regio - Lombardia, Monticelli Brusati

    Appelatie - D.O.C.G.

    Druivenras - Chardonnay 90% - Pinot Nero 10%

    Oogstjaar - 2018

    Alcohol % - 13%

    Inhoud - 750ml

    Voor deze Franciacorta werden enkel de druiven uit de beste percelen gebruikt. Er is nadien een kleine toevoeging van Pinot Noir. Drie jaar fermenteert de wijn op inox. Drie jaar wordt gezocht naar een juiste complexiteit die de elegantie en de aangename fruitigheid en bloemige aroma’s geeft die kenmerkend zijn voor Antica Fratta. Zeer elegant als aperitief en mooi tijdens de maaltijd!