Umbria

Peppucci - L’Altro Io Rosso Passito

  • Wijndomein - Peppucci

    Regio - Umbria

    Appelatie - IGT

    Druivenras - Sagrantino

    Alcohol % - 14,5%

    Inhoud - 37,5 cl

    Passito ALTRO IO is een eerbetoon aan de traditie van de druif die we gebruiken om het te produceren, Sagrantino. Oorspronkelijk waren de Sagrantino-druiven, die laat geoogst werden, aanleiding tot kleine hoeveelheden van een kostbare “heilige” wijn die bestemd was om de vieringen binnen de christelijke traditie te begeleiden. Mooie match met pure chocolade, blauwe kazen, oude kazen en gebak.