Abruzzo

Cirelli - Anfora 15+16+17 Riserva Rosso

  • Wijndomein - Francesco Cirelli

    Regio - Abruzzo

    Appelatie - DOC

    Druivenras - 100% Montepulciano d'Abruzzo

    Alcohol % - 13,5%

    Inhoud - 75cl

    De Anfora Riserva Rosso 15 + 16 + 17 van Francesco Cirelli is een diepe granaatrode kleur. Het ruikt naar donker gedroogd fruit, krieken en pittige kruiden. In de mond heeft het een fijne zuurgraad met een sterke maar harmonieus tannine. In de afdronk domineert de zwarte kers en dit in een aansprekende lengte. Met de Anfora Riserva Rosso combineert Francesco rustiek en finesse in één wijn. Genieten ervan met stevige, pittige gerechten uit de Zuid-Italiaanse keuken. De Riserva is ontwikkeld om te experimenteren en de effecten van een langere verfijningsperiode van de wijnen binnen de amforen te bestuderen. De wijn is het resultaat van drie jaargangen (2015 2016 2017) die afzonderlijk werden verfijnd in de amforen tot de uiteindelijke blend die iets voor de botteling van juli 2018 werd uitgevoerd.