Vrijdag 15 augustus open van 10u-14u. Zaterdag 16 augustus open van 10u-16u.

> 10€ < 20€

Stefano Pola - Riesling

  • Wijndomein - Stefano Pola (Andreola)

    Regio - Sedico, Valbelluna

    Appelatie - IGT

    Druivenras - Riesling Renano

    Jaar - 2023

    Alcohol % - 12%

    Inhoud - 750ml

    In 2017 startte Stefano Pola van Andreola een nevenproject buiten het traditionele Prosecco-gebied. In de Valbelluna, op 450 meter hoogte, plantte hij 9 hectare aan op kalkrijke bodems aan de voet van de Dolomieten. Het doel: druivenrassen telen die goed presteren in koelere omstandigheden en andere facetten van de streek laten zien.

    Deze riesling heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties. De aroma's kunnen sterk variëren, afhankelijk van de fase van verfijning in de fles. In de vroegste fase neigen ze naar hints van zuur of onrijp fruit zoals groene appel, limoen, citroen en citrusvruchten in het algemeen, evenals witte bloemen zoals blauwe regen, jasmijn en meidoorn. Als je een poos wacht met deze te openen, dan ontwikkelt zich die typische petroleumgeur van een riesling en wordt de wijn ook wat voller en meer gebalanceerd.