We hebben een hele tijd gezocht naar een non-alcoholisch alternatief dat we ook écht lekker vinden en die kan je nu zelf ook proeven tijdens onze degustatie.
Bôtan ontwikkelt en produceert enkel ambachtelijke niet-alcoholische dranken van kruiden en bloemen die ze zelf kweken in Schoten en Nijlen: “Wat een wijnmaker doet op zijn wijndomein, doen wij op onze kruidenvelden en onze distilleerderij. We oogsten en kweken onze kruiden zelf, waarna we deze single distilleren om vervolgens te blenden tot niet-alcoholische Botanical Cocktails en Botanical Wynes.” – Ina Averhals, medeoprichter Bôtan Distillery.
De Botanical Cocktails en Botanical Wynes van Bôtan kan je ook voor het eerst proeven tijdens onze Primavera wijndegustatie.
