U moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te kunnen gebruiken. Meer informatie >

Menukaart | Wijnbar Vino Salentu

Wijn

De wijnen per glas wisselen wij maandelijks. Meer per fles? Vraag naar de flessen die wij op temperatuur hebben staan. 

                                                                                                     Per Glas / Per Fles

Vino Spumante

Prosecco Dirupo Brut | Andreola |                                                     4,7 / 23,5
Prosecco uit Veneto - Glera 90% - Bianchetta 5% - Perera 5%
Goud met koperkleurige reflecties, een fijne perlage. Het boeket is rijk, met appelen en florale accenten.


Franciacorta Essence Brut | Antica Fratta |                                      6,8 / 34
Franciacorta uit Lombardia - Chardonnay 90% - Pinot Nero 10% 
Elegante en aangename Franciacorta, met kenmerkende fruitigheid en bloemige aroma's.

Vino Bianco

Soave Danieli | Fattori |                                                                     3,8 / 19,2
100% Garganega uit Veneto 
Frisse, elegante en ronde smaak met sensaties van perzik, peer, abrikoos en citrusvruchten. Intrigerende tonen van grafiet, brandnetel en salie.


Greco | Di Majo Norante |                                                                   4,6 / 23
100% Greco uit Molise 
Een rijk en intens boeket met aroma's van citrus, tropisch fruit en lychee. Een zachte smaak met een minerale toets in de afdronk.


Catarratto | Alessandro di Camporeale |                                             6 / 30
100% Catarratto uit Sicilia 
Hinten van witte bloemen, citroenzeste en groene appel met een kruidige afdronk. Deels 8 maanden rijping op Franse tonnaux.

Vino Rosato

Five Roses Anniversario | Leone de Castris |                                  3,6 / 17,8
Negroamaro 80%, Malvasia nera di Lecce 20% uit Puglia
De geur van aardbeien, bosbessen en rode bessen sieren deze topwijn. Fruitig, harmonisch, droog, met frisse zuren.

Vino Rosso

Valpolicella Col de Bastia | Fattori |                                                  4,3 / 21,5
65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Molinara, 10% andere uit Sicilia 
Aroma’s van kers en kleine rode bosvruchten met gebalanceerde tannines.


Dolcetto d'Alba | Ressia |                                                                  4,4 / 22
100% Dolcetto uit Piemonte 
De neus heeft een intens aroma van zwarte kersen en noten. Een evenwichtige smaak met zeer zachte tannines ondersteunt door een mooie fruitigheid in de afdronk.


Ramitello | Di Majo Norante |                                                         5,4 / 27
80% Montepulciano, 20% Aglianico uit Molise 
Volle, zachte en fluweelzachte wijn, met een perfecte mix van smaken zoals pruim, kreupelhout en hints van leer en zoethout.

Aperitivi

Italian Black Gin & Tonic | EVO |                    12
OdeV Italiaanse Gin 'Black' is een dry Gin van wijnorigine. 
De smaak is harmonieus en delicaat. Toetsen van groene appel, citrus, bergamot gecombineerd met jasmijn en acacia.


Italian White Gin & Tonic | EVO |                    12
OdeV Italiaanse Gin ‘White’ is een dry Gin van wijnorigine. 
De toetsen van abrikoos en perzik worden vergezeld door hints van witte acacia-bloem.


Gin Non-Alcolico & Tonic | 7 Sins Sloth |      10
Volle kruidige aanzet met tonen van jeneverbes, nootmuskaat en peper. 
Bloemige smaak met voornamelijk oranjebloesem en een frisse touch van Boeddha’s hand.

Non-Alcolico

Acqua Panna 1/2l - 3,5
Acqua San Pellegrino 1/2l - 3,5
Crodino - 3
Fentimans Rose Lemonade - 3
Fentimans Conoisseurs Tonic - 3
Lurisia Limonata - 2,9
Lurisia Aranciata - 2,9
Lurisia Aranciata Rossa - 2,9
Lurisia Chinotto - 2,9


Birra

Peroni 33cl - 3,5


Barfood

Salame Golosetto - 3,5
Provolone - 3,5
Sardine all’Olio di Olive - 5,2
Peperoni Grigliati a Filetti al Naturale - 4,5
Insalata di Mare - 7,5
Focaccina e pesto - 7,9