Langhe Centobricchi

Wijndomein - Mauro Sebaste

Regio - Piemonte, Alba

Appelatie - D.O.C.

Druivenras - Viognier 100%

Oogstjaar - 2016

Alcohol % - 13%

Inhoud - 750ml

Oenoloog Mauro heeft vaarwel gezegd aan de sauvignon blanc en werkt nu met zijn favoriete witte druif Viognier. Deze stokken staan in Diano d'Alba op een kalkrijke en zanderige bodem. Na het persen gaat de wijn voor enkele maanden op eiken vat van 400L. De wijn is intens strogeel. De neus is zeer aromatisch en intens fruitig. Het pallet is mooi gestructureerd, harmonieus en mooi in balans. Uiterst geschikt voor een lang bewaarpotentieel.




Gerelateerde items