U moet 18 jaar of ouder zijn om deze website te kunnen gebruiken. Meer informatie >

Geschenkpakket Cecilia Beretta Brognoligo & Borgo Scopeto Borgonero

Geschenkpakket Cecilia Beretta Brognoligo & Borgo Scopeto Borgonero + doos

Cecilia Beretta Brognoligo Soave Classico

Wijndomein - Cecilia Beretta

Regio - Veneto

Appelatie - D.O.C.

Druivenras - Garganega 100%

Alcohol % - 13,5%

Inhoud - 75cl

De Brognoligo streek is een klein gebied in de Soave Classico regio. Hier worden de druiven gedeeltelijk gedroogd op de wijnstokken, een 2 tot 3 weken voor ze met de hand geplukt worden. Het bijzondere aan deze wijn is dat een gedeelte van de wijn zijn fermentatie beeïndigd in barriques voor ze terug samen worden gebracht tot een harmonieus geheel. De wijn is strogeel met een vleugje groen met parfums van rijpe gouden appel en abrikoos met zoete tonen van bloemen. Hij is zeer evenwichtig in de mond en heeft de typische amandel afdronk waarvoor de Garganega gekend is. Hij gaat heel goed samen met antipasti, vis en schaaldieren.

Wijndomein - Borgo Scopeto

Regio - Toscane, Castelnuova Berardenga

Appelatie - I.G.T. SuperTuscan

Druivenras - 40% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Syrah, 20% Cabernet

Alcohol % - 13%

Inhoud - 750ml

De naam komt van een oude agrarische nederzetting op het grondgebied van Borgo Scopeto. Deze Supertuscan heeft een grote persoonlijkheid en elegantie. De druiven worden geselecteerd uit de beste terroirs. De wijn heeft 18 tot 24 maanden gerijpt op Franse eiken vaten van 300L en nadien een verfijning van 8 maand op fles. De kleur is robijnrood. De neus is aards en vol, verfijnd en zacht die een nobele sensatie geeft. Volle body met een buitengewone structuur. De tannines zijn mooi verbonden en zijdeachtig, harmonieus en met een verrassende zachtheid. Gaat uitstekend samen met gebraad, gegrild vlees, gerechten met truffel, paddenstoelen.