Geschenkpakket Antica Fratta

Franciacorta Essence Brut

Regio - Lombardia, Monticelli Brusati

Appelatie - D.O.C.G.

Druivenras - Chardonnay 90% - Pinot Nero 10%

Oogstjaar - 2014

Alcohol % - 13%

Inhoud - 750ml

Voor deze Franciacorta werden enkel de druiven uit de beste percelen gebruikt. Er is nadien een kleine toevoeging van Pinot Noir. Drie jaar fermenteert de wijn op inox. Drie jaar wordt gezocht naar een juiste complexiteit die de elegantie en de aangename fruitigheid en bloemige aroma’s geeft die kenmerkend zijn voor Antica Fratta. Zeer elegant als aperitief en mooi tijdens de maaltijd!

Bekroning:

- Gambero Rosso: 2 Bicchieri
- Bibenda: 4 grappoli
- Wine Spectator: 91/100

Franciacorta Essence Rosé Brut

Regio - Lombardia, Monticelli Brusati

Appelatie - D.O.C.G.

Druivenras - Chardonnay 45% - Pinot Nero 55%

Oogstjaar - 2013

Alcohol % - 13%

Inhoud - 750ml

De pinot noir geeft een goede stevigheid en structuur maar bovenal elegantie, met een bepaalde tannine die nooit agressief is. De kleur is een zachte roze schijn, met reflecties die gaan naar zalmroze. Het boeket is intens, van kleine rode bessen met aroma's van fruitcompote. De perlage is fijn, persistent en zorgt voor een crèmige mousse.

Bekroning

- Gambero Rosso: 2 Bicchieri
- Bibenda: 4 grappoli


 

 

 

 


Vervolg aankopen Of Bekijk mandje



Gerelateerde items