Catarratto Vigna di Mandranova

Wijndomein - Alessandro Di Camporeale

Regio - Sicilië

Appelatie - D.O.C BIO

Druivenras - 100% Cattarato lucido

Oogstjaar - 2017

Alcohol % - 13%

Inhoud - 75cl

Is een van de oudste wijngaarden van het landgoed, op een hoogte van 600m boven zeeniveau. Deze Catarratto is het voorbeeld van de ideale combinatie van de druivensoort met de bijzonderheden van de bodem, waardoor dit een zeer elegante wijn is. Verleidelijk en harmonieus in zijn fruitige en florale boeket, zal deze wijn je verrassen met zijn kruidige en minerale nasmaak. Hinten van witte bloemen, citroenzeste en groene appel met een kruidige finish van witte peper. Een deel van de wijn ondergaat 8 maanden rijping op Franse tonnaux en het andere deel op stalen tanks waar hij in contact blijft met de droesem. 6 maanden verfijning op fles. Dit is een flesje voor de speciale gelegenheden! Ideaal bij een rijkelijke pasta met zeevruchten of pasta met zeeëgel.















 









 


Vervolg aankopen Of Bekijk mandje

Collecties: > 10€ < 20€



Gerelateerde items