Gratis ophaling in de winkel!
Gratis ophaling in de winkel!
€22.50
Wijndomein - Castello Banfi
Regio - Toscana
Appelatie - DOC
Druivenras - 60% Sangiovese, 20% Cabernet, 20% Merlot
Oogstjaar - 2016
Alcohol % - 14%
Inhoud - 75cl
Met deze Belnero viert Banfi haar verbinding met het Montalcino-gebied. Deze wijn is bijna exclusief Sangiovese, aangevuld met internationale soorten. We zien een diep paarsrode kleur en ruiken vanille, tabak en koffie met fruitige toetsen van kersen en vijgen. Het is een wijn met structuur en gebalanceerde tannines die goed matcht met gegrild vlees en half rijpe kazen.
Bodem: verschillende soorten, van zandige kleisedimenten met overvloedig kiezelstenen en goed doorlatende tot kalkrijke kleigronden die de neiging hebben om vochtigheid vast te houden.
Trainingsysteem: aangespoord cordon - Banfi alberello
Wijnstokdichtheid: 4200 wijnstokken / ha.
Opbrengst: 70 q / ha.
Gisting: in temperatuur gecontroleerde (24-30 ° C) hybride Franse eiken en roestvrijstalen tanks
Rijping: in Franse eikenhouten barriques (350 l.) En Franse eikenhouten vaten (60 hl. - 90 hl.) Gedurende ongeveer 14 maanden. Een flesrijping volgt.
Alcohol: 14%
Aanbevolen serveertemperatuur: 16-18 ° C
Eerste geproduceerde vintage: 2005
Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers, John en Harry Mariani. Vanaf het begin was het doel een state-of-the-art wijnhuis te zijn, gecombineerd met een geavanceerde wetenschap in de wijngaarden voor de productie van premium wijnen.
Banfi vertegenwoordigt een erfgoed en een unieke ervaring in de wereld van wijnbouw en wijn maken, met respect voor het land. Het belangrijkste hiervan is de aandachtige selectie van Sangiovese, het symbool van Montalcino, om zijn expressie en grote veelzijdigheid in de historische Brunello-denominatie te tonen.
Tegelijkertijd hebben ze het potentieel van de belangrijkste internationale variëteiten niet over het hoofd gezien, die een ideale omgeving vinden voor een alternatieve uitdrukking van deze plek.
Respect voor het potentieel van het Montalcino-gebied, het milieu en het welzijn van de mens, hebben Banfi geïnspireerd, resulterend in een prestigieuze selectie uit deze mooie streek.