Cecilia Beretta - Freeda Rosato

  • Wijndomein - Cecilia Beretta

    Regio - Veneto

    Appelatie - IGT

    Druivenras - Corvina 60%, Sauvignon 30%, Carménère 10%

    Oogstjaar - 2022

    Alcohol % - 12,5%

    Inhoud - 75cl

    Deze wijn komt uit de prachtige terroir aan de zuidelijke oever van het Gardameer. De naam ‘FREEDA’ is opgedragen aan de Scandinavische nicht van de gravin Cecilia Beretta uit Verona. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd. De korte maceratie op de schil zorgt voor een perfecte kleurextractie en de gisting bij een koele temperatuur zorgt voor de versheid. Met een delicate, lichtrose kleur is ‘FREEDA’ een fantastische combinatie van kruidige en fruitige aroma's. Vooraf in de neus zure kers, frambozen en groene peperbollen, in de mond mineraal, fris en gestructureerd. Dit voornamelijk dankzij de Carménère. Deze elegante wijn is perfect om te combineren met met kreeftrisotto, rauwe oesters, gegrilde zeebaars of lange, luie middagen.